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En 2025, vous avez sûrement entendu parler de l'intelligence artificielle. Cette technologie bouleverse la façon dont les restaurants communiquent avec leurs clients....
Qui dit début d’année dit nouvelles résolutions ! Le mois de janvier est pour beaucoup un moment parfait pour repartir à zéro. Mais entre la fatigue des fêtes et les...
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Les qualités d'un manager en restauration représentent les clés de voûte d'un établissement qui aspire à l'excellence. Dans l'effervescence quotidienne d'un service,...
Le recrutement en restauration est devenu un défi majeur, avec plus de 200 000 postes vacants en France. Un service d'excellence repose sur une équipe solide. Pourtant,...
Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles une opportunité en or pour votre restaurant. Les chiffres parlent d'eux-mêmes : une hausse de 10% de fréquentation et...
Les fêtes de fin d'année s'annoncent, apportant avec elles une période dorée pour les restaurateurs. C'est le moment idéal pour déployer une stratégie digitale...
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